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Mes Vins
2023 – 100 % Syrah. 100% vin de goutte. Que du fruit. Vendangé à la main, non collé, non filtré et non sulfité.
2023 – 100% carignan. Vendangé à la main. Égrappé, vinifié et élevé en jarre 10 mois. Non collé, non filtré & non sulfité. (Existe aussi en magnum)
DE RETOUR EN 2025 – 100% Roussanne. Vendangé à la main. Pressurage direct grappes entières. Non collé, Non filtré et non sulfité. Prochainement…
2023 – Majorité mourvèdre avec une pointe de syrah. Vendangé à la main. 100% presse. Non collé, non filtré, non sulfité.
2024 – 80% grenache blanc, complété de roussanne. Vendangé à la main. Non collé, non filtré & très peu sulfité. (Existe aussi en magnum)
PROCHAINEMENT – 2024– 80% grenache blanc, complété de roussanne. Vendangé à la main. Élevé 12 mois en 1/2 muid. Non collé, non filtré & très peu sulfité. (Existe aussi en magnum)
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Tel : 06 17 20 06 64
4, impasse René Boisson – 30820 Caveirac
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